W家のハナシ。

こんなオモシロイうどんがあるんだよ～！
その名も『代打ち麺ロール』




（箱にワタシ好みの漫画が描かれてて、思わずニマ(*^。^*)）

なんとロール状になったうどんの生地が箱に入ってて、
それを自分で包丁で切って、さぬきうどんを手作りしちゃうというもの！
うどん人と呼ばれる（？）さぬき人だって、
自分で一から生地を作ってうどんを作るなんて事は…フツーできない。
それでも、一度生地を包丁で切ってみたかったんだよね。
てことで、日曜のお昼にW家でやってみることに！



箱の中にはパンフレットとめんつゆ、
そしてホントにロールケーキみたいな生地が！

こんな生地。


ムスコが切ってみたいと名乗り出てきました。

「ネコさんの手でね～」と声掛けながら、切らせたよ。
太さがまちまちなのは、ご愛嬌…(^_^;)


なんとか切り終えました。
指は減ってないみたい（笑）

大鍋にたっぷりの湯を沸かし、
様子を見ながら１２分ほど茹でて完成☆
太さがまちまちだったので、均一の茹で具合でなかったのも、これまたご愛嬌。

とにかく茹でたてを早く食べたかったから、そのまま釜揚げに。

ほら見て！こんなに太ーいのと細ーいのが！（笑）

こんなまちまちでも、とっても美味しかった！

だって切りたて、茹でたてのさぬきうどん、そりゃウマイよ～
しかも自分で切ったとなれば、例え太さがまちまちでも
ウマさが増すってもの！！

まさに、体験型手作りさぬきうどん。
『代打ち麺ロール』

これ県外の人にもかなりウケルよね☆