W家のハナシ。

小麦アレルギーOKで
しかも、栄養満点の美味しい雑穀粉
ホワイトソルガムの「まるちミックス粉」。
今日は朝ごはんにそれを使ってホットサンドにチャレンジしてみたよ～

「まるちミックス粉」は、砂糖・食塩ゼロだから、
お好みで甘みを足してお菓子にも、
塩気を足して主食にも使えるという
便利なお粉♪


ホットサンドって、いつも食パンを使ってやってたけど、
なんと「まるちミックス粉」を水に溶いた生地からでもできるんだって！

それでは早速トライ！ってことで、
まずは下の部分の生地を流し込み…
具は夕べの残りのカレーざんす。
さらに上の部分の生地を流し込んで…


じゅわ～　っとプレス。
途中ちょっと横から生地がはみ出しちゃった(^_^;)

さらにしばし待って、時々様子を見ながら…

出来た！！！
どうでしょう？！

直接生地を流し込んでほんとにホットサンドが出来た～！

すごいスピード料理☆

生地の水加減と中の具に関しては
もちょっと研究の余地アリだったけど、
夏休み第一日目の朝ごはん、
子どもたち大喜びでしたわよん♪